SANTO DOMINGO. La producción pecuaria durante el 2019, correspondiente a carne de res, cerdo, pollo, miel, leche y huevos alcanzó un volumen de 35 millones 132 mil 305 quintales, equivalente a un crecimiento de 3.83%, con respecto al año 2018.
Los datos están contenidos en el Informe de Gestión del Sector Agropecuario año 2019, realizado por el viceministerio de planificación sectorial agropecuaria, el cual indica que el sector huevos tuvo mayor incremento en su producción al pasar de 2,070.0 millones de unidades en 2018 a 2,441.6 millones de unidades en el 2019 con un incremento de 17.95%.
Además, la leche líquida, aumentó su producción en un 2.33%, al pasar de 872.8 millones de litros en 2018 a 893.2 millones en 2019.
La producción de carne de cerdo experimentó un crecimiento de 5.0%, al pasar de 100.6 millones de kilogramos en 2018 a 105.5 millones de kilogramos en 2019.
El Informe de Gestión del Sector Agropecuario año 2019, realizado por el viceministerio de planificación sectorial agropecuaria, también detalla que la producción de carne de res logró un crecimiento de 1.45%, al evolucionar de 1.40 millones de quintales en 2018 a 1.42 millones de quintales en 2019.
La información fue ofrecida en el acto que realizaron el Ministerio de Agricultura y el Patronato Nacional de Ganaderos para anunciar la celebración de la Feria Agropecuaria 2020, este año con el lema “De vuelta al campo con rentabilidad”, a realizarse del 13 al 22 de marzo en la Ciudad Ganadera, que busca impulsar la producción agrícola y pecuaria nacional.
En la actividad, el ministro Osmar Benítez expresó que sector pecuario del país ha sido uno de los más privilegiados en cuanto a apoyo del Gobierno, lo que permitió alcanzar un crecimiento de 4.5% durante el 2019, según cifras preliminares del Banco Central.
En el acto participó el presidente del Patronato, René Columna, quien explicó que este año la Feria tiene el objetivo de promover “la vuelta al campo con rentabilidad”, y poner a la disposición de las familias productos agropecuarios del más alto nivel de calidad a precio de finca.
“La Feria Agropecuaria Nacional es un espacio educativo, familiar y de acceso directo a víveres, carnes, frutas, vegetales, lácteos y otros productos criollos de la mejor calidad y al mejor precio. Además, esta fiesta del campo cuenta con la animación de diversos artistas y grupos culturales. Vengan a la feria”, dijo René Columna.
La industria avícola genera 15,000 empleos directos y otros 90,000 indirectos en la República Dominicana, según el médico veterinario José Miguel De Peña.
Además, explicó que la capacidad instalada en República Dominicana ronda los 25 millones de unidades de pollo por mes y en el país se producen 1.3 millones de huevos diarios.
Según el director ejecutivo del Conaprope, Radhamés Silverio, en el país se produce y consumen más de 2,400 millones de unidades de huevo al año. Esta cifra, sumada a la producción de pollo que ronda los 18 millones de unidades al mes, representa más de RD$40,000 millones al año.
Fuente: Periódico Diario Libre: https://www.diariolibre.com/economia/la-produccion-pecuaria-continuo-creciendo-en-2019-GA17063476